すっぱくない梅漬けします

終了しました。

今年もみなさまに梅漬けの作る楽しさを味わっていただけました。

ありがとうございます。

 

熟成を待つ時間を過ごされて

3か月後の酸味のある梅漬けを味わい、6か月後のまろやかでねっとり感のあるふくよかな味わいをお楽しみくださいませ。

 

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1㎏の梅漬けをします。

梅のことを少しだけお話しながらの手仕事時間。

 

和歌山産の南高梅を使います。

 

梅が届き、追熟中。

漬ける日が決まりました。

 

美味しく漬けられる梅漬け。

漬ける楽しさ、美味しく食し

暮らしを楽しみましょう。

 

 

 人は太古の時代から梅と共に生きてきました。

“梅はその日の難逃れ”

食べたものでお腹を壊さないように。

疲れを回復して一日元気でいられますようにと

食されていました。

 

先人たちがしていたように、

ていねいに暮らすことを心がけたい ものですね。

 

 

 

大きな実の南高梅1kg(約24個)を漬けます。

 

所要時間は1時間ちょっと。

 

<ご予約可能日時> 

6月5日(火) 16時30分~  ✕

6日(水)✕

7日(木)10時~ 〇

8日(金)17時~ 〇  

 

 

<参加費>

4,500円(材料代込み)

 

<場所>

アロマテラピーサロン薫る人

つくば市二の宮3-12-2

サンガーデン二の宮ⅢE-102

 

 

<お申込み方法>

LINE@(サロンLINE)またはメールで 

 

■ LINE@

https://line.me/R/ti/p/%40dvw9005q

ID:@dvw9005q

 

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■ メール

kaoruhitoaroma@gmail.com

 

アロマテラピーサロン薫る人

井手ひろみ

 

 

タイトル「梅漬け希望」

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※ お申込みいただいた時点で材料を確保いたします。

  キャンセルの場合は料金のお支払いをお願いいたします。